この記事ではベースブレッドについて、定期購入で食べている私の体験をもとに説明していきます。
ベースブレッドを購入しようかどうか悩んでいる方に是非見て頂きたいです。
実際に美味しいのか、継続して食べ続けることができるかどうかのヒントになります。
ベースブレッドとは
主食から栄養素をバランス良く取ろうという企業理念を持つBASEFOODという会社から販売されている完全栄養食のうちの1つがBASE BREAD（ベースブレッド）です。パン生地に栄養が練りこまれているタイプですね。プレーン、チョコレート、シナモン、メープル、カレー、と5種類の味があります。
パン一袋当たりの栄養価は次の通りです。
| タンパク質 | 食物繊維 | 鉄分 | ビタミンC | |
| プレーン | 13.5g | 3.2g | 1.4mg | 19mg |
| チョコレート | 13.5g | 3.4g | 1.4mg | 19mg |
| シナモン | 13.5g | 3.3g | 1.5mg | 17mg |
| メープル | 13.5g | 3.3g | 1.4mg | 17mg |
| カレー | 13.5g | 3.6g | 1.3mg | 17mg |
BASEFOODは他にも
・BASE PASTA（ベースパスタ）
・BASE COOKIE（ベースクッキー）
といった商品を販売しています。
ベースクッキー、パスタに関してもレビューしていますので購入前の参考にしてください。
美味しいの？実際にベースブレッドを食べた感想
ベースブレッドには「プレーン」、「チョコレート」、「メープル」、「シナモン」、「カレー」の5種類の味があります。それぞれ味、食感が違いますので1つずつ説明していきますね。
※味や食感の感じ方には個人差がありますので、その点はご容赦ください。あくまで私の感想です。
プレーン
| 評価 | コメント | |
| 味 | ★ | 穀物の味 |
| 食感 | ★ | パサパサしている |
プレーンは基本的に何か挟む、はちみつをつける等、ひと手間かけて食べるものです。なので食べ方によって味は変わりますが、ベースブレッドには独特のエグみ（穀物の風味を凝縮したような感じです）があるので、手間をかけた割にそこまで美味しくならない、というのが正直な感想です。
定期購入を始めたばかりの頃はプレーンを頼んでいましたが、手間の割に美味しくないので、食べるのが面倒くさくなり余らせてしまいました。
チョコレート
| 評価 | コメント | |
| 味 | ★★ | 薄いチョコレート風味 |
| 食感 | ★ | パサパサしている |
チョコレートは甘さを期待している方が多いかと思いますが、名前から期待できる程甘くはないです。チョコレート風味がするといったくらいでしょうか。パンに塗るチョコレートクリームがスーパーで売っていますが、それを薄めたような味がします。
ベースブレッド特有のエグみも合わさって、まあ美味しくはないけどギリギリでそのまま食べれるくらいの味です。
シナモン
| 評価 | コメント | |
| 味 | ★★★ | シナモン感強め |
| 食感 | ★★ | しっとり気味 |
シナモンはそこそこの甘味とベースブレッドにしては強めに効かせてあるシナモンの味でそのままでも十分に食べることのできる仕上がりとなっています。パン生地自体もパサパサ感をそこまで強く感じません。シナモンの風味でパンのエグみをあまり感じないので、ベースブレッド特有の穀物を煮詰めたようなエグみが苦手な方にはおすすめかもしれません。
メープル
| 評価 | コメント | |
| 味 | ★★★ | エグみが少ない |
| 食感 | ★★ | しっとり気味 |
メープルは控えめな甘さのパンです。ホットケーキの上にメープルシロップをかけて食べた時の3分の1くらいのメープル風味を感じます。また、チョコレート等であったベースブレッド特有のエグみが抑えられているので大分食べやすくなっています。こちらもシナモン同様、そのまま食べることのできる仕上がりをしています。シナモンとはほぼ同じレベルの味なので、好みの方を選ぶと良いでしょう。
カレー
| 評価 | コメント | |
| 味 | ★★★★ | そこそこ美味しい |
| 食感 | ★★★ | ペースト感〇 |
カレーは通常のカレーパンのように中にカレーペーストが入っており、このペーストが美味しいです。コンビニのカレーパンの中身よりは若干劣るくらいです。ペーストと一緒に食べることでパサパサ感も抑えられ、パン自体のエグみもそこまで感じないので、全5種類のうちでは一番美味しいと思います。
初めてベースブレッドを購入しようとしているあなたに伝えたいこと
ベースブレッドはおそらくあなたが思っているよりも美味しくないです。
オンラインショップにはパンだけのセットの他にベースブレッドとベースクッキーのセットもあります。パンよりも、クッキーの方が食べやすいですので、パンを余らせてしまうリスクを減らすことができます。なので初めてベースブレッドを注文する場合はパンとクッキーのセットを選択した方が無難でしょう。
首都圏、中部、関西地方にお住みの方であればファミリーマートでバラ売りをしていますので、オンラインショップにて注文する前に興味のある味を食べてみることをお勧めします。
なぜ私がベースブレッドの定期購入を続けているか
ここまで美味しくないと言い続けて（マズイとは言っていない）私がなぜ定期購入を続けているのか、私がベースブレッドに感じている、メリット、デメリットをまとめました。
メリット
・手間がかからない ・栄養価が高い ・日持ちする（賞味期限は届いてから1か月程度）
デメリット
・美味しくない ・コスパは別に良くない
ベースブレッドを続けてみて思ったこと
私は自炊をしないわけではないですが、在宅ワークで残業が長引いた時など食事を用意するのが面倒くさい時に便利だと感じて食べています。ベースブレッド1つ辺り大体200円で1食につき2つ程度食べるので、特段コスパが良いわけではありませんが、手軽に栄養が取れるので楽でいいかなと思っています。味は説明した通りなので何食も続けて食べるのはちょっとしんどいです。なので朝昼晩3食ベースブレッドを食べるのではなく、夜だけベースブレッドにするといった食べ方をしてバランスを取っています。
以上、ベースブレッドを定期購入している私のレビューとなります。ベースブレッド購入を検討されている方の参考になれば幸いです。
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